Restaurant Les Sapins

Hôtel - Restaurant
Les SapinsLes SapinsLes Sapins

Présentation

Profitez d'une salle panoramique face à La Tournette pour une escale gourmande dans une ambiance familiale ! Emmanuel vous propose une cuisine raffinée aux accents savoyards.
"La Table d'Emmanuel PESSEY", plus qu'un Hôtel Restaurant, une véritable épopée familiale !

L’histoire débute en 1963 lorsque Simone et Léon VEYRAT-DUREBEX décident d’implanter au sommet du Col de la Croix Fry un hôtel-restaurant. À cette époque, on ne parle pas encore de station de sports d’hiver !
Les quatre enfants : Renée, Marie-Odile, Michèle et Patrice travailleront en famille. Au décès de Léon, Simone assura la pérennité du restaurant avec sa fille Renée et son mari Joseph.
Simone transmettra sa passion à son petit-fils Emmanuel qui rejoindra l'École hôtelière de Thonon les Bains, puis l'École Supérieure de Cuisine Française à Paris.

Aujourd’hui, c’est la 3ème génération qui anime le Col de la Croix Fry : Renée, Joseph, Emmanuel - le fils aîné - en cuisine et Christophe pour la partie commerciale et l'animation. Les belles-filles Aline et Peggy au service.

Voilà une belle histoire de famille qui séduit les clients depuis 50 ans ! Et, l’histoire n’est pas terminée… Phybie, Corentin, Kévin, Lydie, Gabriel et Enael seront certainement là pour écrire la suite !

Également possibilité de banquets, mariages, groupes, soirées dansantes.

Click & Collect disponible tous les jours, alors allez faire un tour sur notre site internet :
https://www.les-sapins.fr/boutique/15-plats-a-emporter
Livraisons possible à domicile

Accessibilité handicap :
Restaurant entièrement accessible aux personnes en fauteuil.
Période(s) d'ouverture(s)Toute l'année : ouvert tous les jours.
Label(s)
  • Guides touristiques :
    • Restaurateurs de France
  • National :
    • Qualité Tourisme™
En Bref
  • Types :
    • Hôtel - Restaurant
  • Types de cuisine :
    • Régionale française
Informations générales
  • Informations complémentaires :
    • Nom du chef Emmanuel Pessey
Équipements, Services
  • Services :
    • Animaux acceptés
  • Stationnement :
    • Parking
  • Aide au client / pratique :
    • Accès Internet Wifi
Coordonnées
Restaurant Les Sapins
6762 route du col de la Croix Fry
74230
Manigod
Tél : 04 50 44 90 29
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Carte

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Destination
Restaurant Les Sapins
6762 route du col de la Croix Fry
74230
Manigod
Coordonnées GPS
Latitude : 45.87658
Longitude : 6.40239